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Denunciar previamente ante Inspección de Trabajo no blinda frente a un despido disciplinario bien acreditado y motivado

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Base de datos elaborada a partir de un archivo propio de sentencias (830 resoluciones). Los resúmenes son una síntesis propia y no oficial: no sustituyen la lectura de la resolución íntegra ni constituyen asesoramiento jurídico. Cuando la fuente presenta alguna incidencia (documento escaneado sin texto, posible desajuste de título, resolución ajena al orden social, etc.) se indica expresamente en la propia ficha.
TSJ AndalucíaDenunciar previamente ante Inspección de Trabajo no blinda frente a un despido disciplinario bien acreditado y motivadoIgualdad, discriminación y derechos fundamentales05/03/2026

Un auxiliar en formación de Burger King fue despedido disciplinariamente tras una inspección de calidad que documentó deficiencias en los protocolos de limpieza, almacenamiento inadecuado de productos alérgenos, equipamiento dañado y cierre prematuro del establecimiento. El trabajador alegó que la carta de despido carecía de forma válida por no adjuntar fotografías de los incumplimientos y solicitó la nulidad por represalia, invocando una denuncia previa ante la Inspección de Trabajo.

La Sala desestima íntegramente el recurso de suplicación y confirma la procedencia del despido: la carta contenía suficiente concreción de los hechos imputados, distinguiendo entre la descripción de las conductas (un requisito formal) y la prueba de las mismas (una cuestión probatoria distinta), sin apreciar indicios de que el despido respondiera a una represalia por la denuncia previa del trabajador.

GARANTÍA DE INDEMNIDADDESPIDO DISCIPLINARIO PROCEDENTECARTA DE DESPIDO

STSJAND 709/2026, de 5 de marzo · rec. 868/2024 · ECLI: ES:TSJAND:2026:4401 · Ponente: Víctor Mérida Muñoz

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